Ob mit oder ohne Alkohol: Mit Hisou kannst du leckere Cocktails und Mocktails zaubern. Fruchtig, erfrischend und mal ganz anders! Schau dir unsere Rezepte an und probier’s aus.
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation :
Étape 1 : Écraser légèrement les feuilles de menthe avec le sucre de canne dans un verre à l’aide d’un pilon.
Étape 2 : Ajouter le jus de citron vert, le rhum blanc et la boisson Hisou à l’hibiscus.
Étape 3 : Remplir le verre de glace pilée et bien mélanger.
Étape 4 : Compléter avec de l’eau gazeuse et remuer délicatement une dernière fois.
Étape 5 : Décorer avec un brin de menthe et des rondelles de citron vert.
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation:
Étape 1 : Humidifier le bord du verre avec un peu de citron vert, puis le tremper dans du sel ou de l’hibiscus séché (optionnel).
Étape 2 : Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et secouer vigoureusement.
Étape 3 : Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
Étape 4 : Décorer avec une tranche de pamplemousse et une fleur d’hibiscus… et savourer !
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation :
Étape 1 : Pour plus d’intensité : faire chauffer la boisson Hisou à l’hibiscus dans une casserole à feu moyen jusqu’à réduction de moitié (cela crée un sirop concentré).
Étape 2 : Verser le sirop réduit, le gin ou la vodka, le jus de citron et éventuellement le sirop de sucre dans un shaker avec des glaçons.
Étape 3 : Secouer énergiquement, filtrer dans un verre à martini bien frais. Garnir d’une fleur d’hibiscus… et savourer.
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation :
Étape 1 : Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et bien secouer.
Étape 2 : Filtrer dans un verre à cocktail rempli de glaçons.
Étape 3 : Décorer avec un morceau d’ananas, une tranche d’orange et un petit parasol.
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation :
Étape 1 : Verser le jus d’ananas, le jus d’orange et le jus de citron vert dans un verre long drink rempli de glaçons, puis remuer légèrement.
Étape 2 : Verser délicatement la boisson Hisou à l’hibiscus sur le dos d’une cuillère ou le long du bord du verre pour créer un effet « sunrise ».
Étape 3 : Décorer avec une tranche d’ananas et un brin de menthe fraîche.
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation :
Étape 1 : Mélanger tous les jus et la boisson Hisou dans un grand verre.
Étape 2 : Ajouter des glaçons ainsi que les fruits coupés.
Étape 3 : Remuer légèrement et garnir d’une fleur d’hibiscus.
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation :
Étape 1 : Mettre des glaçons dans un verre à vin.
Étape 2 : Verser successivement la boisson Hisou, le jus d’orange et le mousseux sans alcool ou le tonic.
Étape 3 : Remuer délicatement et garnir d’une tranche d’orange.
Ingrédients (pour 1 verre) :
Préparation :
Étape 1 : Verser la boisson Hisou, le jus de cranberry, le jus de citron vert, le jus d’orange et le sirop de sucre (si utilisé) dans un shaker avec des glaçons.
Étape 2 : Secouer énergiquement puis filtrer dans un verre rempli de glaçons.
Étape 3 : Verser dans un verre à cocktail ou à martini refroidi.
Étape 4 : Garnir avec un zeste de citron vert ou une fleur d’hibiscus comestible… et déguster.
